一、五粮液五粮液是酱香酒中的佼佼者，拥有着300多年的历史和卓越的品质五粮液酿造采用严格的“九复八贮”工艺，其中所用五种粮食分别为高粱、糯米、大米、小麦和玉米，因此其酒体细腻，香气浓郁，口感醇厚而具有独特的特点。

二、剑南春剑南春是川酒集团旗下品牌，具有600多年的历史剑南春的独特之处在于其选用了四种不同的基酒进行勾兑，加之采用大曲工艺，酿造出来的酒体香味浓郁，口感醇厚，有浓郁的酱香和芳香三、泸州老窖泸州老窖也是酱香酒中的知名品牌之一，其历史可以追溯到明代。

泸州老窖酿酒采用纯天然的传统酿造工艺，经过多年的陈酿而形成泸州老窖酒体干净清爽，香气自然，入口清冽，唇齿留香，令人回味无穷四、洋河大曲洋河大曲是江苏洋河酒厂旗下品牌之一，也是知名的酱香酒品牌其酿造工艺采用白曲、小曲和麦曲三大曲别，通过多年陈酿而形成。

洋河大曲酒体颜色金黄，口感柔和，香味浓郁，令人回味以上就是几种代表性的酱香酒品牌，当然还有很多其他的品牌值得品鉴和了解。总之，酱香酒的卓越品质和独特的特点越来越受到越来越多人的喜爱。